Importanța pH-ului solului nu este luată prea în serios de către fermieri. Este destul de greu să-i convingi, deoarece un pH neideal provoacă modificări invizibile. Deși se întâmplă adesea ca recolta să nu fie bună. În acest caz, explicația este doar - vremea nu a fost bună. Deși putem deja să facem vizibile procesele care au loc în sol, dacă verificăm starea solului prin măsurători sistematice. În articolul de mai jos, folosind exemplul hortensiei, aș dori să vă arăt cum puteți controla pH-ul solului, cum puteți controla calitatea plantei (schimbarea culorii) și cum puteți folosi această experiență pentru a vă cultiva propriile plante sensibile la pH.
Hortensii : indicatori vii de pH.
Multe persoane cultivă hortensie în grădini mici. Ceea ce este interesant la hortensie este că într-un an produce flori albastre frumoase, dar în al doilea an a devenit deja decolorată. A fost o dată când, într-o curte, era albastră, iar în cealaltă, la câteva zeci de metri distanță, era roz. De când au început grădinarii să măsoare pH-ul solului, s-a descoperit că hortensia își schimbă culoarea odată cu schimbarea pH-ului solului.
În soluri acide, hortensia produce flori albastre (există excepţii, despre care vom vorbi mai târziu: https://www.facebook.com/balintgazda/posts/10152948169287057 ).
Dacă solul este alcalin, atunci culoarea hortensiei se apropie de roz.
Deci, la fel cum hârtia indicatoare din experimentele şcolare îşi schimbă culoarea în soluţii alcaline sau acide, tot aşa şi hortensia îşi schimbă culoarea în funcţie de pH-ul solului.
Ce se schimbă în sol când pH-ul se schimbă?
În articolul nostru anterior (https://moderngazda.ro/altele/sol-ph/ ) am arătat deja că fiecare plantă are o zonă optimă de pH în care se dezvoltă cel mai bine. Am vorbit și despre faptul că acest lucru este legat de absorbția nutrienților. Interesant, hortensia poate fi cultivată într-o zonă destul de largă de pH de la pH = 4,0 până la pH = 8,0.
Dar, Dacă pH-ul solului este între 4,0 și 5,0, atunci hortensia va deveni albastrăDe asemenea, s-a demonstrat prin experimente că intensitatea culorii albastre este proporţională cu concentraţia de săruri de aluminiu introduse în sol. Adică, pigmenţii de culoare albastră vor fi în cantităţi mai mari în petalele florii atunci când sunt îndepliniţi simultan doi factori: valoarea pH-ului este mai mică decât pH = 5,0 şi concentraţia de aluminiu în sol este suficient de mare.
În diagrama de mai jos este prezentată disponibilitatea elementelor importante pentru plante în funcție de pH-ul solului (scala relativă). În solul acid, ionii metalici devin solubili, mobili și, prin urmare, disponibili pentru rădăcinile plantelor. Acest lucru este caracteristic pentru ionii de fier, mangan, cupru, zinc și aluminiu. Aceasta este o regulă generală și trebuie luată în considerare în cazul în care există o lipsă a acestor elemente în plante.
Deci, dacă scopul nostru este să creştem disponibilitatea acestor micronutrienţi, Nu este nevoie să adăugați mai multe elemente în sol, este suficient să schimbați pH-ul solului la o valoare mai mică (de exemplu, acidificarea apei de irigare).
Revenind la hortensie, se poate explica de ce hortensia este albastră într-o curte şi roz în cealaltă. Dacă solul are suficient aluminiu, dar are un nivel scăzut de fosfat (fosfatul leagă aluminiul în fosfat de aluminiu greu solubil), atunci acidificarea poate face ca hortensia să fie albastră. Totuşi, dacă acidificarea nu ajută, atunci este necesară adăugarea de aluminiu în sol, de obicei sub formă de sulfat de aluminiu.
Dacă doriţi ca hortensia să producă flori roz frumoase, se recomandă ca pH-ul solului să fie între 6,0 şi 7,0. Acest lucru se poate face prin introducerea de var în sol, desigur, cu măsurători ale pH-ului solului.
CONCLUZII
- pH-ul solului afectează calitatea plantelor cultivate. Chiar dacă o salată, un ardei, un castravete sau o roşie nu vă arată starea lor la fel ca o hortensie, un cultivator de plante poate să-şi îmbunătăţească rezultatele măsurând pH-ul solului şi menţinându-l la o valoare optimă.
- pH-ul solului este ușor de măsurat. Am abordat acest subiect în mai multe articole, vezi de exemplu aici https://moderngazda.hu/novenytermesztes/termesztes/ph-meres/talaj-ph-1/.
- pH-ul solului poate fi modificat. Îngrășămintele folosite pot fi cele care scad pH-ul sau cele care îl cresc. Apa de irigare este destul de alcalină în majoritatea locurilor (pH 7,5-8,5). Această apă trebuie acidificată pentru a îmbunătăți calitatea solului.
Dr. Kovács István,
www.moderngazda.hu,
hello@moderngazda.hu
